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Mermelada de zanahoria con naranja y romero

Mermelada de zanahoria con naranja y romero

Una mermelada que te va a sorprender por su exquisito sabor, aroma y textura.
Experimento Casero #1- HARINAS: 01 pan, 03 variaciones de harinas y 03 resultados

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¿Qué ocurre si utilizamos una fórmula de pan, una misma técnica, un mismo proceso, las mismas condiciones y sólo modificamos el ingrediente principal con variedades distintas desde el …
Focaccia con uvas y romero

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Un pan plano relleno y cubierto con uvas, azúcar y romero fresco: dulce, aromático y deliciosamente pegajoso.
Bizcocho vegano de cacao y calabaza con glaseado de fudge de cacao

Bizcocho vegano de cacao y calabaza con glaseado de fudge de cacao

Esta versión vegana es tan deliciosa como cualquier bizcocho convencional… húmedo, suave, aromático e inundado por la intensidad del cacao.
Queso en aceite con hierbas y especias

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Bolitas de queso enriquecidas con hierbas y especias.
Granola de nibs de cacao con frutos secos: #sincereales #sinhorno

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Una granola a base de nibs de cacao distinta a las tradicionales. No se requiere del horno para su preparación, es deliciosa, energética y versátil.
Pasta fresca con pesto de hierbas y aguacate

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El aguacate combina perfectamente con el pesto… este dúo forma una crema suave, aromática y muy untuosa, ideal para acompañar pastas y muchas más preparaciones.
Granola saludable en tiempos de crísis

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¿Se puede hacer una granola saludable con ingredientes asequibles? … ¿sin frutos secos o algunos de sus sub-productos? Ésta es mi propuesta para siempre disfrutar de esta rica y nutrit…
La alternativa a la receta de arroz con leche de mamá

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Hay tantas variantes de este plato como familias que las preparan. Ésta es mi versión alternativa, arroz con leche de coco casera, cremoso y hecho a la manera de mamá.