18 de junio de 2016

El mejor pastel de chocolate de Suiza para PAPÁ... y sin harina

El mejor pastel de chocolate de Suiza

La vida de alguna manera me ha mostrado la importancia de honrar a nuestros antepasados. He aprendido que luego de un proceso interno en el que se desarrollan practicas de reconocimiento, aceptación y por qué no, perdón para con esos dos seres maravillosos que nos proporcionaron la vida, surge otro proceso en el que se logra identificar todas las oportunidades que se derivaron de esa historia... el resultado, una profunda paz.

Por ello, la celebración del día del Padre merece tanta importancia como el día la Madre... es nuestro otro 50%, nada más ni nada menos.

7 de junio de 2016

Pan campesino pintado con zanahoria

Pan Campesino con Zanahoria

La pintura es una de las formas de expresión que más admiro... es fascinante ver la habilidad que tienen muchísimas personas para representar en una obra, sus pensamientos, emociones, visiones o simplemente su interpretación de lo que son capaces de captar a través de sus sentidos.

Según Wikipedia... "La práctica del arte de pintar, consiste en aplicar, en una superficie determinada —una hoja de papel, un lienzo, un muro, una madera, un fragmento de tejido, etc. una técnica determinada, para obtener una composición de formas, colores, texturas, dibujos, etc."... ¿y qué sucede si esa superficie es un Pan Campesino? después de todo, pintar es pintar y cada quien puede tener su forma de desarrollar esa habilidad 😊.

4 de junio de 2016

El jugo verde perfecto. Green smoothie

Jugo Verde | Green smoothie

Cuando comencé a probar los jugos verdes me pregunté una y otra vez ¿Por qué no preparé esto antes?... y es que además de ser súper deliciosos, están llenos de nutrientes, fibra y clorofila que mejoran nuestra salud y elevan nuestra energía.

A los que vivimos en este país "patas arriba", cada vez más se nos dificulta mantener nuestros hábitos alimenticios, pero si tu espíritu es rebelde y te gusta nadar en contra de la corriente, te darás cuenta que a pesar de cualquier situación, siempre podemos disponer de opciones que seguramente eran impensables y que pueden complementar perfectamente nuestra alimentación... ésta es una alternativa "sine qua non".

Para preparar jugos verdes, solo debes seleccionar 5 ingredientes y mezclarlos... sí, así de fácil: